Er ist der Klassiker schlechthin und darf weder auf einer Barkarte noch bei einer Strandparty fehlen: der Caipirinha. Eine Strandparty ohne einen Caipirinha? Das ist gleichzusetzen mit einer Rostocker KTV ohne ein Cafe Cocoo: nicht vorstellbar!

Ein Flair von Brasilien mitten in Rostock

Seit den 90er Jahren erobert der Caipirinha von Brasilien aus, wo sein Ursprung liegt, die ganze Welt. Überall werden von Barkeepern Limetten gequetscht, Ice gecrushed und Rohrzucker mit Cachaça zusammengeführt, um den wohl bekanntesten Cocktail der Welt zu zaubern. Frei übersetzt bedeutet Caipirinha "Mädel vom Land". Seinen Ursprung hat der Trendsetter unter den Cocktails in Brasilien. Dort ist er